老後の充実した日々を送るための秘訣は、何か自分でやりたいことをやることにあるのです。
そのやりたいことは人それぞれで、何をやっていいか分からないという人が多数ではないでしょうか。
そこで、今回はガーデニングにスポットを当てて、その中でも野菜作りをやってみるということを考えてみることにしました。
ガーデニングの中でも野菜作りは、自らの手で何かを育てて収穫して食べるという喜びがあります。
人間としての自然な行為として、野菜作りから色々なことを学ぶことができます。
一戸建ての人は、自宅の庭を活用して野菜作りに挑戦することができます。
マンションなどに住んでいる人には、シェアー畑とか貸し農園などといった畑を借りて野菜作りをすることができます。
野菜作りは自然との繋がりを深め、日々の生活に新たな意味を与えてくれます。
この活動を通じて、私たちは肉体的にも精神的にも活性化され、健康的な生活を送るための重要なステップを踏み出すことができるのです。
種をまき、水やりをし、そして成長する植物を見守ることで、私たちは忍耐と愛情の重要性を再発見し、日々の小さな成果に喜びを感じることができます。
また、自分で育てた野菜を収穫することは、計り知れない達成感とともに、食生活においてもポジティブな変化をもたらします。
この記事では、老後に野菜作りを始めることの魅力と、それが心身の健康に与える多大な影響について探求していきます。
野菜作りの魅力
野菜作りの魅力は、その根底に自然との深い繋がりを持つことにあります。
都市化が進み、デジタル技術が日常生活に浸透する現代社会において、自然と触れ合う機会はますます貴重になってきます。
野菜はスーパーなどで売られていて、人々はこの野菜がどのように作られているかなど知らなくても口にすることができるのです。
野菜作りは自然との共存でもあり、野菜作りは私たちに自然のサイクルと関わる機会を与えてくれます。
春に収穫する野菜、夏になる野菜など、自然というものを実感として教えられ、この自然の摂理が最も心を落ち着かせる作業になるのです。
そこで、野菜作りの魅力について４つの観点から考えてみることにしました。
１、自然との触れ合い
野菜作りをすることで、私たちは土をいじり、種を植え、水やりをして植物の成長を見守ることをします。
これらの一見単純な作業を通じて、私たちは自然のリズムと一体になることができるのです。
春の芽吹きから夏の繁茂、秋の収穫、冬の休息に至るまで、植物のライフサイクルは自然界のサイクルと同期しています。
この周期的なリズムに身を委ねることで、私たちは年間を通じて自然界の変化をより深く理解し、自然とのつながりを強く感じることができるのです。
野菜作りは、私たちに季節の変化と調和を教えてくれます。
季節の変化を肌で感じ、雨が植物にどのような影響を与えるかを観察し、太陽の光が生命を育む過程を目の当たりにすることで、自然の力と美しさを改めて認識することが出来るのです。
２、心を落ち着かせてくれる
ガーデニングは、自然の中で静かな時間を過ごすことにより、私たちに心の平穏をもたらし嫌な事など忘れさせてくれます。
土いじりは単なる労働ではなく、自然と共に心を集中させて心を落ち着かせる行為なのです。
野菜作りにおいて今やらなければならないことに集中することで、心を静めストレスを軽減させることができます。
植物が成長するのを見守ることは、忍耐と継続の大切さを教えてくれると同時に、生命の不思議と美しさに感動する機会を提供してくれるのです。
３、自然からの贈り物
野菜作りは、自然から多くの教訓を教えてくれます。
天候や土壌の条件に左右される農作物の成長を通じて、私たちはコントロールできない事柄に対する謙虚さと受容の心を学びます。
また、植物が環境に適応し、困難を乗り越えて成長する様子からは、逆境に立ち向かう力を得ることができるのです。
野菜作りの魅力は、自然との繋がりを深めることにあり、活動を通じて私たちは自然のリズムに合わせて生活する喜びを見出し、自然界からの無数の恵みと教訓を受け取ることができます。
自然と触れ合うことで、その力を身近に感じることができ、一生懸命に野菜作りに励むことで心身ともに豊かな人生を実現することができます。
そして、その結果大きな贈り物として、収穫という自然の恵みをいただくことが出来るのです。
野菜作りの基本
野菜作りには基本となるものがあります。
基本を押さえることで、野菜作りの楽しみをより一層深めることができるのです。
美味しい野菜をたくさん収穫するためには、ここに書かれた基本を守ることから始めなければなりません。
最初は小さなスペースから始めて、徐々に種類を増やしていくと良いでしょう。
野菜作りは、試行錯誤の繰り返しでもあり、失敗を恐れずに、様々な方法を試しながら、自分に合ったガーデニングスタイルを見つけていくことも面白いものです。
季節に合わせた野菜作り
野菜は季節に合わせた収穫の時期があります。
いつ何を植えるかなどは、季節によって違います。
それなりに勉強しなければなりません。
野菜作りが初めてな人と、野菜作りに適した土地がない人には、東京と大阪近辺にサポート付きの貸し農園があるというのをご存知ですか。
プロのサポート付きで、野菜作りについて丁寧に教えてくれます。
だから初めてでも安心して野菜作りを始められます。
さらに、手ぶらで行っても、道具などは現地で貸してくれます。
駐車場やトイレなども完備していることから、都会生活の人にとっては自然と触れ合うことができて便利です。
野菜作りの楽しみ
野菜作りは、自然との繋がりを深め、生活に彩りを加える楽しみを提供します。
種から新しい生命を育てることは、植物が育ち収穫をすることで深い喜びを与えてくれます。
毎日の小さな変化を観察し、植物の成長を見守ることは、愛情を感じさせることができます。
そして、なんといっても野菜作りの楽しみは収穫の瞬間です。
自分が育てた野菜を収穫する喜びは格別で、それを料理して食べることは至福の瞬間です。
私たちは野菜作りから自然と触れ合うことを経験して、自然のありがたさに感謝することを学ぶのです。
老後の趣味としての野菜作りは、生活に新たな喜びと目的を見出すことができる貴重な体験となります。
